Quibe Frito

na airfryer

essa receita é bem simples e fácil de fazer...usando poucos ingredientes 

Vamos aos  ingredientes do quibe frito

– 500g de trigo para quibe – 1 kg de patinho moído – Temperos: sal, pimenta do reino, hortelã, alho, manjericão, salsa, cúrcuma – todos a gosto

– 1 pitada de canela em pó – 1 litro de água fervente – 4 colheres (sopa) de azeite – 2 colheres (sopa) de vinagre – 100g de azeitona verde sem caroço

o modo de preparo tambem é simples e rápido de fazer!

vamos ao modo de preparo dessa deliciosa receita

– Ferva um litro de água e coloque sobre o trigo. – Utilize uma vasilha grande, pois o trigo dobra de volume.

– Tampe essa vasilha e deixe a mistura descansar por 40 minutos.

– Bata num processador todos os temperos, o vinagre, a canela, a azeitona e duas colheres (sopa) de azeite.

– Tempere a carne com esse tempero processado. – Pegue 1/4 do trigo e bata no processador até que libere uma liga.

– Misture todos os ingredientes. – Acerte o sal. – Modele os quibes.

– Antes de “fritar” na Airfryer, unte-os com o restante do azeite. – É pouquinho mesmo, só para não ressecar. – Aqueça a Airfryer por 3 minutos.

– Asse em temperatura de 180 graus por 15 minutos, virando os quibes na metade desse tempo. – Sirva com coalhada seca (vou postar a receita) e limão.

esse quibe frito na airfryer fica uma delicia! todos da sua casa vão amar...

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