Chips de batata doce

– 2 unidades de batata doce; – Azeite de oliva;

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– Sal a gosto; – Pimenta-do-reino a gosto; – Páprica a gosto.

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Comece descascando a batata doce. Para isso, recomendamos um utensílio, bastante útil na cozinha, denominado peeler ou descascador de legumes.

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Comece descascando a batata doce. Para isso, recomendamos um utensílio, bastante útil na cozinha, denominado peeler ou descascador de legumes.

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Fica bem mais fácil descascar qualquer legume de maneira bem fácil utilizando esse utensílio. Caso você não tenha, descasque com uma faca.

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Depois, corte a batata doce em rodelas finas, de menos de 1 cm de espessura. Em um refratário grande, coloque as rodelas de batata doce e tempere com sal, pimenta-do-reino e páprica.

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Você pode, também utilizar outras ervas como tempero. Regue com um fio de azeite de oliva e misture bem. É importante que o tempero atinja todas as superfícies do legume.

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Você pode, também utilizar outras ervas como tempero. Regue com um fio de azeite de oliva e misture bem. É importante que o tempero atinja todas as superfícies do legume.

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Pré-aqueça sua air fryer a 200 º C por pelo menos 10 minutos. Leve as rodelas de batata doce para a cesta da airfryer. Posicione cada rodela, sem colocar outra rodela por cima. Ajuste a temperatura, no timer, para 180º C.

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Deixe na airfryer, por 25 minutos. A cada 5 minutos, abra o cesto e vire cada rodela. Esse passo é importante, para você ter batata doce frita, em todos os lados dos chips.

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