Receita de pão caseiro fofinho da vovó na air fryer

Separe esses Ingredientes

– Farinha de trigo (300 g); – 1 colher de chá de sal; – Fermento biológico seco (5 g);

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– 200 mL de água; – Óleo para untar; – Papel alumínio (uma folha); – Pano de prato limpo.

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Atenção para o modo de preparo

Comece em uma tigela misturando a farinha de trigo, o sal e o fermento. Adicione a água e misture bem com as mãos.

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Quando formar uma massa uniforme, que não gruda nos dedos, coloque um pano de prato limpo por cima da tigela e deixe descansar por pelo menos 1 hora.

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espalhe um pouco de farinha na bancada e com as mãos, trabalhe a massa até conseguir formar uma bola grande, lisa.

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Coloque essa bola de massa em uma forma antiaderente, enfarinhada. Detalhe: essa forma tem que caber na cesta da sua air fryer.

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cubra a forma novamente com o pano de prato limpo. Deixe crescendo por mais meia hora, até dobrar de tamanho.

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Quando dobrar de tamanho, pegue a folha de papel alumínio e passe óleo nela. cubra a forma com o papel alumínio, mas não deixe justa. É importante deixar espaço para o pão crescer

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Pré-aqueça sua air fryer a 200º C por 5 minutos. Leve a forma com a massa, coberta com o papel alumínio e deixe assando na airfryer por 15 minutos a 200º C.

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A seguir, abra a cesta, retire o papel alumínio e deixe o pão dourar por mais 5 a 10 minutos. Pronto! Seu delicioso pão feito na airfryer estará pronto para ser saboreado!

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